近江八幡市でイタリアンならオリジナル商品を販売するヴィーテ | ソース

カレーや焼いたチキン、ビーフや唐揚げなどに乗せて美味しく食べられる万能なイタリアンソースを販売しています。近江八幡市内に展開しているイタリア料理が楽しめるお店として、その味わいをご家庭でもお楽しみいただけるよう、何にでも合わせやすいソースを販売しています。地元の農家様に協力を仰ぎ、飲食店としてフードロスに貢献していきたいという想いを持って作り上げたオリジナル商品です。ご要望いただければ全国への発送も取り扱っており、これからはさらなる農家様にご協力を仰ぎ、ソースの開発と販売を行ってまいります。

湧水の恵みファーム様が育て上げた湖月レタスというブランド野菜を使用した万能ソースであるオリジナル商品を販売しています。レタスをベースにパセリやピクルスを使用した甘酸っぱいソースで、加えるだけでどんな料理もイタリアンな雰囲気を感じられる味わいに変化します。餃子のタレの代わりにしたり、マヨネーズやレモンを加えたり、アレンジにも向いている万能ソースのため、ご自身だけの楽しみ方も発見できます。近江八幡市内で飲食店を営んでいるものとして、食品ロスに対する取り組みの一環として廃棄予定の部分を使用しています。